¿Cuál es la diferencia entre el arroz blanco, el arroz integral, el arroz rojo y el arroz negro?

¿Te ha pasado cuando deseas hacer arroz en que te tropiezas en la tienda con una enrome variedad de ellos y además te topas con la idea de cómo hacer arroz blanco que sea esponjoso y sin grumos?

Bueno, cuando conoces su secreto, es de lo más simple de hacer y también va unido al tipo de arroz que elijas.

Echemos un vistazo más de cerca a los diferentes tipos de arroz y su perfil nutricional.

  1. a) Arroz blanco

El arroz blanco tiene las capas externas (la cáscara, el salvado y el germen) eliminados. Como resultado, esto elimina muchas vitaminas y minerales, por lo que tiene menos nutrientes cuando lo comparas con algunas de las otras variedades.

El arroz blanco tiene un índice glucémico más alto, lo que significa que tu cuerpo descompone el arroz blanco más rápidamente.

El arroz blanco también es bajo en fibra, la fibra es importante para la salud intestinal y para que te sientas satisfecho por más tiempo.

El arroz blanco no es algo que se diría que fuese una “mala” elección pero para la mayoría el arroz blanco no es la “mejor” opción ya que el arroz blanco tiende a contener menos vitaminas y minerales.

El arroz blanco viene en diferentes variedades, incluyendo basmati y jazmín y también tienen diferentes perfiles nutricionales. Consejo: si eliges el arroz blanco, evita el jazmín.

Con el arroz de jazmín, tiene un índice glucémico mucho más alto que incluso un arroz blanco estándar, por lo que el arroz de jazmín blanco no es la mejor opción, en este caso.

Si eliges como hacer arroz blanco, opta por el arroz basmati, que es una mejor opción.

Si bien el arroz blanco no es “malo”, hay otras opciones de arroz más saludables. Sin embargo, de vez en cuando es una opción atractiva para acompañar a ciertos platillos.

  1. b) Arroz integral

El arroz integral tiene el casco externo eliminado, pero todavía tiene la capa de salvado y el germen. Lo que esto significa es que hay muchos más nutrientes que aún quedan en el arroz.

El arroz integral, al igual que el blanco, tiene diferentes longitudes de grano: corto, mediano y largo. El arroz integral es una buena fuente de magnesio, hierro y puede ser una buena fuente de zinc. También contiene más fibra en comparación con el arroz blanco.

Al observar el contenido de fibra, el arroz integral tiene 3.1 gramos de fibra por 100 gramos, en comparación con el arroz basmati blanco que tiene alrededor de un gramo de fibra por 100 gramos, en comparación con el arroz blanco estándar tiene alrededor de 2.1 gramos de fibra.

  1. c) Arroz rojo

El arroz rojo se ha vuelto más popular y disponible en los últimos años y con buena razón. Podría decirse que es la variedad de arroz más nutritiva para comer.

El arroz rojo es diferente solo porque contiene compuestos llamados antocianinas. A menudo pensamos en las antocianinas de los arándanos y otras frutas y verduras de color rojo púrpura. El hecho de que el arroz rojo contenga antocianinas es un gran resultado positivo a medida que se obtienen más nutrientes.

Puedes comprar arroz rojo sin el casco o con el casco todavía presente.

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El arroz rojo tiene un contenido calórico bastante similar al de los otros arroces: por 100 gramos de arroz rojo crudo hay 360 calorías. El contenido de fibra es mucho más alto, 6.2 gramos por 100 gramos.

Si bien el arroz rojo y el arroz integral son opciones saludables, el arroz rojo es una mejor opción.

De esta forma puedes usar el arroz rojo en las comidas al igual que un arroz blanco.

  1. d) Arroz negro

El arroz negro tiene un sabor a nuez y más fuerte en comparación con el arroz blanco y en términos de nutrición, el arroz negro se encuentra entre el arroz integral y el arroz rojo.

Con el arroz negro, tienes aproximadamente 4.5 gramos de fibra por cada 100 gramos, por lo que es más alto que el arroz integral, pero no tan alto como el arroz rojo.

El arroz negro tiende a tener un índice glucémico más bajo, por lo que se libera más lentamente y toma más tiempo para digerirse. Es muy bueno para las ensaladas, ya que no es tan pegajoso como otros arroces.

Fuentes: YouTube , KiwiLimón y Excelsior 

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Tomar las mejores decisiones cuando inicias un negocio… es la mejor pero ¿por dónde iniciar?

Empezando por lo primero… delega aquellas cosas en las que no son tu fuerte y concéntrate en lo que sí sabes.

Esto es importante en cualquier negocio y más si eres dueño de una franquicia: una persona no puede hacerlo todo.

Es importante darse cuenta de esto para poder evaluar qué partes del negocio manejarás y qué áreas vas a contratar.

Había sido profesora de Inglés en una escuela primaria durante 17 años cuando descubrí una de las franquicias de Inglés más importantes en México.

Si bien sabía que sería excelente para trabajar con estudiantes y contratar/capacitar empleados, la contabilidad nunca había sido una fortaleza mía.

Y aunque tengo una mente para el marketing, no tengo el conocimiento técnico del diseño gráfico.

Contraté a un contador para que “me cuidara” cada semana mientras actualizaba mis libros contables y esta ha sido la mejor decisión.

Puedo hacer preguntas en lugar de perder el tiempo buscando una respuesta, el arte de los números y tener unos libros contables impecables es cosa de profesionales.

Y en cuanto a la comercialización, lo que le toma 5 minutos al diseñador gráfico me lleva una hora o más y mi tiempo lo puedo canalizar en las áreas de mi interés y habilidad.

Entonces, si bien soy capaz de crear anuncios nuevos, es más inteligente para mí contratar a un diseñador gráfico para que haga lo que mejor saben hacer.

Esto me permite concentrar mi tiempo en lo que mejor hago: desarrollar mi personal y trabajar con mis clientes consiguiendo que mi negocio florezca más armoniosamente y yo me siento genial.

Ahora bien, el error más común que se suele hacer es pensar que sabes todo cuando comienzas una franquicia.

No te engañes a tí mismo y pienses que tu “vasto” historial de negocios te convertirá automáticamente en un franquiciado exitoso, sé humilde y aprende de otros franquiciados.

Más sobre franquicias en Harmon Hall  || Más información: Harmon Hall y Forbes 

Lo ideal es fomentar las relaciones con otras franquicias en tu área y en todo el país.

Aprendí más de dos de los franquiciados en mi área de lo que podría haber imaginado y debo mi éxito inicial en gran parte a su disposición a ayudar.

No puedes hacerlo todo tú mismo. Si has hecho tu tarea, deberías formar parte de un sistema de franquicias con una buena estructura de soporte.

Debe haber recursos a los que recurrir en busca de ayuda, orientación y asesoramiento.

Y por el contrario el ignorar el consejo de franquiciados experimentados es la peor decisión que puedes tomar.

Te reitero, sé humilde y absorbe los consejos, de hecho tu mismo sientes cuando algo tiende a ayudar y es por lo tanto un buen consejo sobre uno que no lo es.

Y el primer consejo es seguir los sistemas y procesos que el franquiciador ha desarrollado ya que por algo te decidiste por esa franquicia y esto te llevará a la ruta correcta ya que es un sistema probado.

Así que aprende a identificar tus áreas fuertes en donde te concentraras y qué partes delegarás, sigue el “camino amarillos” que tiene la franquicia que adquiriste que por algo es una franquicia y cuenta con un sistema probado y sé humilde, abre tu mente y aprende de los que ya son exitosos en tu ramo.

Vídeo: YouTube 

 

 

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Cómo aprender inglés hablando rápido

En lo personal y bajo mi experiencia, la mejor forma de aprender Inglés es … hablándolo.

Y una de las primeras herramientas para ello es el contar con vocabulario.

El vocabulario es muy importante, ya que cuanto más amplio sea el vocabulario, más fácil será su comprensión.

Los estudiantes de cualquier curso de inglés generalmente necesitan la mayor ayuda para aumentar su vocabulario.

{ Entra a Harmon Hall para saber como mejorar tu inglés}

Los estudiantes deben tener un contexto para el uso de las palabras que aprenden.

Necesitan usar las palabras nuevas que están aprendiendo en una serie de oraciones que usan tiempo pasado, tiempo presente y tiempo futuro.

Lo más importante es que los estudiantes deben aprender a pensar en inglés.

Este es un cambio para muchos estudiantes que piensan en su propio idioma materno y luego lo traducen al inglés.

Hablar Inglés con fluidez no se trata de cuántas palabras conoces en Inglés, sino de cuántas palabras hay en tu vocabulario activo en Inglés.

Aprender muchas palabras es inútil, si no sabes cómo usarlas en conversaciones de la vida real.

La mejor manera de desarrollar tu vocabulario activo es dictando clases de Inglés oral en forma de conversaciones reales en Inglés y no desperdiciando energía en la memorización de listas de vocabulario.

Nota al pie: ¿Las tarjetas de memoria son buenas o malas para aprender Inglés?

Las tarjetas didácticas pueden ayudar a los estudiantes a dividir oraciones o información en fragmentos más manejables, que deberían ser más fáciles de recordar.

{Información: Harmon Hall y BBC  }

Después de que alguien domina la mecánica del lenguaje, el resultado real puede ser mucho más complejo dado el nivel de matices, variaciones, términos de jerga, expresiones idiomáticas, etc.

El hecho de que sepas la gramática, la pronunciación y el vocabulario no significa que puedas hablar Inglés con fluidez.

El idioma Inglés tiene múltiples palabras con los mismos significados y palabras que suenan igual con diferentes significados.

Todo esto puede ser abrumador para alguien que intenta llevar sus habilidades en el idioma Inglés al nivel conversacional e incluso profesional.

¿Cómo aprender inglés de forma natural a través de la inmersión y la conversación?

No importa cuántas palabras sepas o cuántas reglas gramaticales hayas memorizado, si no practicas hablar inglés con hablantes nativos, NO podrás dominar el Inglés en un corto período de tiempo.

Intentar mejorar el Inglés oral sin tener conversaciones con un hablante nativo de Inglés es como intentar aprender a nadar sin tener acceso a una piscina. ¡Es imposible!

Enfocarse demasiado en escribir:

Escribir en Inglés y hablar en Inglés son dos disciplinas completamente diferentes. Algunos estudiantes confunden a los dos trabajando en uno y esperando mejoras en el otro.

Una gran diferencia es que cuando escribes tienes tiempo para pensar y corregir varias veces, pero en el caso de hablar, necesitas ser espontáneo para juntar tus ideas en tiempo real.

Esta es la razón por la cual mejorar el Inglés hablado es más desafiante y requiere que practiques habilidades de hablar con nativos.

La escritura en Inglés, por otro lado, se puede mejorar con el tiempo a través del autoestudio y la investigación.

Sí… se entiende que estás en el proceso de desarrollar ¨patrones cerebrales¨ para aprender un nuevo idioma como el Inglés y la mejor manera de superar este desafío es practicar con hablantes nativos de Inglés.

{Vídeo: Rachel´s English }

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Líder, no te derritas como el queso de un emparedado

Quiero llevarte a esta imagen culinaria que en lo personal me encanta… tienes frente a ti a un delicioso emparedado y le has colocado tus ingredientes favoritos y en lo que a mi concierne… me encanta el queso.

Si pensamos en un panini… el queso se caliente y comienza a derretirse a los lados del sándwich.

Suena muy sabroso en realidad pero, metafóricamente hablando, no quieres ser el queso en el panini si llevamos esta analogía a tu empresa.

¿Cómo te aseguras de que no lo seas?

Estas son algunas formas comprobadas que un buen capacitación empresarial México te diría que se han basado en el campo, lo que al final te puede brindar un valor nutritivo a largo plazo y no estar tan bajo a tanto calor y presión que te haga derretir como al queso en el emparedado, veamos:

  1. a) Enfócate en las cosas que solo tu puedes hacer

Cuando desempeñas un papel de liderazgo designado, hay ciertas oportunidades que se te atribuyen porque eres el titular del rol.

Ejemplos de estos aspectos incluyen la fijación de objetivos, la asignación de recursos, la selección y el desarrollo de equipos, los flujos de información y el acceso relacional.

Casi todas las cosas que le dan influencia en tu papel están relacionadas con las actividades de liderazgo.

Concéntrate en las cosas que solo puedes hacer como el líder designado.

  1. b) Secuencia del trabajo

Es un hecho de la vida que no se puede hacer todo de una vez. Una de las cosas clave que solo puedes hacer como líder es secuenciar el trabajo para tu equipo y para ti mismo.

Hacer eso con éxito requerirá que crees suficiente ancho de banda en tu calendario para respirar profundamente unas pocas veces a la semana y luego verificar que tú y tu equipo todavía están trabajando en las cosas más importantes y redirigir el tiempo y la atención de todos si hay que hacerlo.

  1. c) Comunica el plan

Cuando secuencias el trabajo, termina con un plan para hacerlo. Cuando tengas el plan, comunícalo.

Comunícalo a tu equipo para que entiendan lo que todos están tratando de hacer, cuándo y cómo todos contribuyen al plan.

[Entra a  WOBI para más información || Fuentes: WOBI  y BBC News || Vídeo: YouTube ]

Comunícalo a tus compañeros para que puedan coordinar su trabajo con el tuyo y para que puedas detectar los baches que dificultarán las cosas si no se abordan.

Comunica el plan a tu jefe para que haya claridad y no haya ambigüedad sobre lo que estás trabajando y el por qué. La ambigüedad crea microgestión.

Mientras más de eso tengas, más te sentirás como el queso del panini.

Reduce la ambigüedad al comunicar y confirmar el plan.

  1. d) Deja de pensar tanto

Si te sientes apretado, deja de pensar tanto. Me refiero a dejar de pensar constantemente en todas las cosas que tienes que hacer y los problemas que tienes que resolver.

Tus mejores ideas surgen cuando no estás pensando activamente en el problema.

Tu cerebro necesita tiempo para juntar los hilos de las ideas y eso generalmente no sucede cuando estás sentado en tu escritorio trabajando en tu computadora, en una reunión o en una llamada en conferencia.

  1. e) Toma descansos frecuentes

Levántate cada hora y camina o estira de 5 a 10 minutos. Tu cerebro y tu cuerpo necesitan descansos.

Cuando te alejas de tu escritorio y te mueves un poco cada hora, activas tu sistema nervioso parasimpático.

Eso ayuda a eliminar las hormonas del estrés que se acumulan al reprimir un problema. Cuando haces eso, descansas tu perspectiva y las cosas que antes parecían difíciles parecen un poco más fáciles.

Pruebe una o más de estas estrategias que te ayudarán a reducir la presión y te permitirán liderar y vivir lo mejor posible.

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El Cangrejo

Hace unos días , fui a hacer una reparación de mi facia Nissan Tilda debido a que alguien le había rayado mientras estaba estacionado cerca de un parque en Polanco , algo que debo decir me causo bastante desagrado ya que estos gastos imprevistos no le caen bien a nadie y mucho menos en estos tiempos de economía rígida en la que nos encontramos hoy en día.

Acciones como estas no son una acción como tal  sino un síntoma de una sociedad sino un síntoma de una sociedad enferma y decadente donde el individuo solo posee un solo universo y un solo interés , un interés que nada mas indica a el mismo y aborrece a todos a su alrededor , especialmente a aquellos quienes tengan mejores resultados que uno mismo.

Esta actitud poco civilizada es una que ha definido a la sociedad mexicana desde sus inicios hasta el día de hoy , una actitud que siempre ha prevenido el éxito como país y nos ha hundido en una tumba de fracaso eterna como sociedad , siendo esta la razón por la cual nuestro país es un país absolutamente de tercer mundo y probablemente nunca saldrá de ahí , algo verdaderamente lamentable tomando en cuenta el potencial que hay aquí .

Existe una anécdota que probablemente todos ya conocen.

Se trata de una habitación con tres cubetas de cangrejos , quienes serán puestos a hervir a su debido tiempo. Normalmente , como es habitual , estas cubetas con pesca de cangrejos deben de mantenerse en una habitación fría bien cerradas para , como es obvio , evitar que estos cangrejos se escapen.  Estas cubetas estaban conformadas , cada una, por crustáceos provenientes de varios lugares , incluyendo mexicanos siendo esta la única  cubeta que se encontraba descubierta .  Al uno de los cocineros ver esto , se molesto´  con el encargado de las cubetas reclamándole que como era posible que dejara la cubeta de los cangrejos mexicanos destapada . A esto el encargado de dichas cubetas contesto serenamente que no había necesidad alguna de cubrir a dicha cubeta debido a que cada que un cangrejo intentara jalar a cualquiera de ellos que comience a trepar hacia la libertad.

Este ejemplo es perfectamente adecuado a la radiografía social  mayoritaria de México donde todo un grupo de individuos se enfurece cada que alguno de ellos comienza a tener éxito en su propia forma , algo que se ha visto innumerables veces en la historia de México cuando la nación se encuentra en peligro y los individuos ponen sus propios intereses antes que cualquier cosa.

Uno de los ejemplos mas claros de esta situación , y de ninguna manera el único , se remonta a 1846  cuando México entro en guerra con los Estados Unidos  en el famoso conflicto donde se perdió la mitad del territorio. Esta fue una derrota que se pudo haber evitado de no haber sido por la rebelión yucateca de la federación mientras que Santa Ana peleaba en el norte , una rebelión que tuvo que emplear muchos recursos preciados para extinguirla.

 

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The neon demon

Seguramente esta película estrenada en el 2016 “El Demonio Neón” (THE NEON DEMON) continuará  causando controversia y seguirá logrando dividir a la crítica más voraz del planeta de forma sumamente apasionada; es una película no fácilmente digerible y no es una cinta complaciente con personajes claros y una trama definida, más bien se trata de una experiencia intrusiva y voyeur adentro de la mente de uno de los más grandes “enfants terribles” del cine actual.

Y cualquier amante del cine debería tener entre su colección para disfrutarla desde los departamentos en chiluca o en la roma, condesa, está película es sólo para mentes abiertas y con una recepción cultural amplia.

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NWR saltó a la fama con “DRIVE” aunque anteriormente ya había probado las mieles del éxito con cintas como “PUSHER” y “BRONSON”, sería con la primera de estas con la que realmente se colocó en el mapa del mundo fílmico, logrando salirse con la suya con un ejercicio visual complejo donde la velocidad, la belleza de Ryan Gosling y la música terminaban por crear una experiencia estética sin paralelo.

Con “El Demonio Neón” NWR logra de forma exitosa dejar de lado su fetichismo por Ryan Gosling para obsesionarse en esta ocasión con una magnífica Elle Fanning; quién desde la secuencia inicial nos hace sentirnos irremediablemente atraídos por ella convirtiéndose también en nuestro objeto del deseo; NWR no escatima en recursos técnicos, humanos y materiales para convertir a Elle en su musa, una criatura perfecta más allá de nuestros sueños y pesadillas.

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La cinta plantea una historia realmente sencilla que en apariencia no logra sorprender demasiado: una chica inocente proveniente de una población sin nombre en los Estados Unidos llegada a Los Ángeles buscando abrirse paso en el mundo del modelaje y ser descubierta por su innegable frescura y belleza; desde este inicio es imposible no referirnos a la obra de culto de David Lynch “Sueños, Misterios y Secretos” (MULLHOLAND DRIVE) de quien NWR toma prestada cierta estética y porque no decirlo varias secuencias de terror.

Jesse (Elle Fanning) comienza a relacionarse con una maquillista llamada Ruby (Jena Malone), y será con ella que conocerá a un grupo de “modelos” siempre dispuestas a todo para lograr salir adelante en el complejo mundo de la pasarela y el modelaje.

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Será en cuestión de días que el universo de Jesse se transforme de forma dramática y sobretodo de forma onírica haciéndonos cuestionar seriamente sobre la realidad de lo que estamos observado y los posibles símbolos de las acciones representadas en pantalla.

La cinta a partir de ese momento toma una dirección muy particular, que incluye todas esas cosas de las que ya habrán oído y que justo en este espacio no vamos a comentar para dejarlos experimentar “El Demonio Neón” sin demasiada información.
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NWR nos entrega una obra sumamente imaginativa y abierta a interpretaciones sobre lo que realmente sucede con Jesse y su grupo de “amigas”, no hay una sola respuesta y NWR ha evadido responder claramente qué representa la película, le queda al espectador intentar poner en orden el entramado presentado en la pantalla.

Director

Una vez más Cliff Martinez ha sido encargado de componer el score logrando atmósferas únicas que nos remiten a un mundo sofisticado, banal y no accesible para los mortales comunes y corrientes; las actuaciones de reparto ayudan a sumergirnos en un mundo donde el aspecto físico determina el valor de nuestra alma; no importa nada más, la belleza es lo único; palabras más palabras menos son formuladas en la cinta.

La película es un alucinante viaje al interior de la mente de NWR, nos atreveríamos a decir que es una nueva especie de cinta de terror y  más que terror es un viaje al vacío en nuestras sociedades postmodernas que nos quieren imponer el dogma de la belleza de acuerdo a oscuros intereses que terminan por manejar nuestras vidas.

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¿De dónde viene el café?

Hoy día podemos disfrutar de una taza de café prácticamente en cualquier lugar y de diferentes formas.

Ya sea prepararlo en casa, en la oficina, en un café especial o hasta llegar a contratar un servicio de catering para eventos especiales.

La cuestión es que esta bebida, además de popular, deliciosa y bajo ciertas medidas, saludable, se encuentra a nuestro alcance.

Pero, ¿de dónde viene el café?

La leyenda del café habla del descubrimiento de los primeros cafetos en Etiopía, no es difícil creer que el café se originó donde los bosques de cafetales silvestres siguen siendo la principal fuente de cosecha.

Por lo general, el café húmedo procesado de Etiopía proviene de una de las tres principales regiones en crecimiento: Sidamo, Harrar, Kaffa, y a menudo lleva uno de esos nombres.

Al tomar una taza de café etíope encontrarás que te ofrece una declaración notable y audaz: lleno de sabor, con un poco a sabor de la tierra y con un gran cuerpo.

Sí… Etiopía es la cuna del café y por la geografía de África no es el único lugar donde se pueden encontrar buenos granos.

Este de África

  • Kenia: El café de Kenia es bien conocido y querido, tanto en los Estados Unidos como en Europa. Los granos producen una acidez aguda, afrutada, combinada con el cuerpo completo y la fragancia rica.
    El café se cultiva en las estribaciones del monte Kenia, a menudo por pequeños agricultores. Los productores de Kenia ponen énfasis en la calidad y como resultado, los procedimientos de procesamiento y secado son cuidadosamente controlados y monitoreados.
    Kenia tiene su propio sistema de clasificación único.
    Kenyan AA es el grano más grande en un sistema de clasificación de 10 tamaños, y AA + significa que fue cultivado en fincas.

África occidental

  • Costa de Marfil: La Costa de Marfil es uno de los productores más grandes del mundo de café Robusta, que es fuertemente aromático con un cuerpo ligero y ácido.
    Esta variedad es ideal para un asado más oscuro, por lo que se utilizan a menudo en mezclas de expreso.

La península Arábiga

  • Yemen: En el país donde el café fue primero cultivado comercialmente, el café todavía se cultiva en su forma secular, comprobada del siglo.
    Dentro de los pequeños jardines de terrazas de las granjas familiares, casi siempre se pueden encontrar algunos árboles de café.
    Debido a que el agua es escasa en esta tierra árida, los granos de café cultivados aquí tienden a ser más pequeños y más irregulares en tamaño y forma.
    La falta de agua también significa que las cerezas de café serán procesadas en seco después de la cosecha. El resultado es que el café yemení tiene un sabor distintivo que es profundo, rico y como ningún otro.

¿Y sabes de dónde llegó o cómo se originó el delicioso café Mocha?

En la antigüedad, cuando el café fue enviado desde el famoso puerto yemení de Mocha a destinos de todo el mundo, la palabra Mocha se convirtió en sinónimo de café árabe.

El holandés combinó café árabe con el café cultivado en la isla de Java para hacer la primera mezcla de café y uno que todavía es bien conocido hoy en día, el Mocha Java.

Después de esto, ahora que estoy frente a mi taza de café, puedo remontarme a esas tierras y disfrutar del sabor de esta suculenta bebida.

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Cómo elegir el guante de golf adecuado

Cuando visitas una golf tienda para comprar un guante de golf, existen diferentes factores que deben ser considerados previamente.

En primer lugar, ¿qué tipo de guante debes comprar? ¿cuero, sintético o uno híbrido?

Un golfista profesional puede elegir un guante de cuero, mientras que un golfista de fin de semana puede elegir uno sintético.

¿La durabilidad es más importante que el agarre o la sensación del guante?

Si un golfista no quiere reemplazar su guante a menudo, la durabilidad puede ser más importante que la sensación y el confort del guante.

Finalmente, ¿qué es lo que el golfista está dispuesto a pagar por un guante nuevo? Ten presente que un guante de cuero es más caro que uno sintético.

Independientemente del material, los golfistas deben tener cuidado al elegir su guante de golf.

Un guante que mejora el sentido del tacto sólo puede mejorar el juego de una persona, mientras que un guante que es incómodo o no encaja es una distracción.

Los guantes vienen en diferentes tamaños, así que asegúrate de que el tamaño sea el correcto y de que el material sea suave y flexible.

Por último, elegir un guante que se ve con estilo es un plus muy merecido, después de todo, el guante es usado y todo mundo lo ve, por lo que será siempre un reflejo del golfista.

En uno de los párrafos mencioné que un buen guante puede mejorar el juego del golfista, veamos por qué.

Muchos problemas con el swing de un golfista se pueden diagnosticar mirando el desgaste en su guante.

Por ejemplo, si el golfista tiende a tener agujeros en la palma de su guante, probablemente significa que él o ella están sosteniendo demasiado el palo de golf con la palma y no lo suficiente con los dedos.

Otro problema común que muchos golfistas ven es un agujero en el pulgar del guante.

De nuevo, esto implica un problema de agarre. Si el guante de golf es rasgado y se rasga en ciertas áreas, uno debe considerar ver a un profesional de PGA, quien te ayudará a trabajar en el apretón, ya que indiscutiblemente hay trabajo por hacer en ese punto, debido a que existe oscilación en tu juego de golf.

Recuerda que existen diversas marcas en el mercado, así como diseños, modelos y tamaños.

Lo ideal es visitar primero una tienda de golf física para que veas los guantes existentes y puedas tener la experiencia de sentirlos, además de probártelos.

Siempre la sensación de probarse algo nuevo y que además te resultará importante para un juego, es reconfortante.

Una vez que ya hayas identificado cuál es la marca que más va contigo, el tipo de guante, si es de cuero, sintético o híbrido y mejor aún, tu talla con respecto a lo anterior, entonces podrás pensar en una segunda compra a través de los medios electrónicos, como las tiendas virtuales.

En sí, lo importante es siempre llegar al campo con lo mejor en cuanto a equipo se refiere, y por mejor no me refiero al último grito de la moda ni lo más caro; sencillamente, es lo que mejor le viene a tu juego y que vaya de acuerdo a tu estilo.

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Las colinas de Brooklyn

Hace un par de semanas fuimos a hacer unas compras en Estados Unidos, en la ciudad de Nueva York, donde pasamos un tiempo muy agradable. Nueva York es una ciudad que me gusta mucho por sus hot-dogs callejeros y por la mucha historia que yace en ese punto de la Unión Americana.

Al estar caminando por Manhattan, le conté a mi familia cómo en aquel lugar la guerra de independencia de los Estados Unidos estuvo muy cerca de terminar en desastre, lo que por supuesto hubiera hundido cualquier intento de nuevos levantamientos contra la corona británica, ya que los culpables hubieran sido castigados como se castigaba a los traidores a la corona en Gran Bretaña.

El castigo consistía en colgar al traidor de los brazos y prender una fogata a unos metros debajo de él, para después sacarle los intestinos mientras seguía vivo y que pudiera ver cómo se queman sus órganos. Después, al morir, el cuerpo del traidor se cortaba en varias partes y se colgaban en los puntos más importantes de Inglaterra, Escocia e Irlanda, como advertencia para todo aquel que quisiera ser un rebelde.

En el año de 1776, los colonos de lo que es hoy Estados Unidos declararon independencia de Gran Bretaña y se levantaron en armas en contra de los pocos soldados británicos estacionados en la zona.

Tras algunos enfrentamientos como el de Bunker Hill, los soldados británicos tuvieron que recluirse en la ciudad de Boston por varias semanas, mientras que el rey convencía al parlamento, que habría de castigar a los colonos de las américas con severidad y tratarles no como conciudadanos, sino como una fuerza de invasión enemiga a la que se le tenía que declarar la guerra absoluta.

Durante este tiempo, el general George Washington tomó una serie de colinas en los alrededores de Boston, fortificándolas con cañón y trinchera y bloqueando los suministros por tierra hacia aquella ciudad, causando hambre y furia entre los soldados británicos, a quienes se les apodaba con el nombre de “Red Coats”, debido al saco rojo que portaban los soldados del rey.

Aunque las tropas británicas no estaban completamente perdidas, debido a que controlaban el mar y trayendo suministros por ahí, el general Willam Howe decidió retirarse de Boston y navegar a todas sus tropas a Halifax en Canadá, para esperar a los refuerzos del rey y después abrir con otro movimiento ofensivo.

Una vez salvaguardados en la Canadá  británica, el general Howe decidió invadir y tomar la ciudad de Nueva York y destruir a la insurgencia de una vez por todas y capturar al general Washington.

En agosto de 1776, 130  buques británicos anclaron en las costas de Nueva York para lanzar una operación anfibia y capturar la ciudad defendida por el mismo general Washington.

El desembarco fue exitoso y la insurgencia se retiró a unas colinas en Manhattan, conocidas como Brooklyn Heights, donde las tropas británicas los rodearon por dos lados en la noche y los hubieran aniquilado en la mañana, de no ser por una tormenta que previno que los buques británicos resguardaran el río a su retaguardia, lo que le dio la oportunidad a Washington de escapar por aquella ruta con todos sus hombres y equipo.

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El momento

El día de ayer, al estar en un vuelo de Interjet, me percaté de manera verdadera lo absolutamente fatigado que me encontraba, una fatiga que por lo que noté en mi deducción, lleva conmigo desde hace ya mucho tiempo y nunca le había puesto atención hasta el día de ayer, mientras observaba el cielo y las nubes desde la ventana de mi avión.

Esto, ahora sé, es algo que es algo que me ha robado muchos años de mi vida y que ha desaparecido de mi percepción muchos momentos invaluables que han sido opacados por mis ridículas prisas y preocupaciones, que ahora entiendo que la mayoría de ellas están fundadas en intentar complacer a las personas, algo que por más que quisiera es imposible, además de ser una verdadera pérdida de tiempo, debido a que a la mayoría de las personas no les importa ni un mínimo grado el complacer a uno.

Al hacer un recuento mental, he podido ver cuáles son los momentos que mas gusto me han dado a lo largo de mi vida; han sido momentos de suma sencillez y con compañía muy selecta, ya que a lo largo del tiempo me he dado cuenta de que no me gusta la compañía abundante, ni la presencia de muchas personas donde me encuentro, ya que la vida es muy corta para perder el tiempo en cuestiones innecesarias y extras.

Una de las actividades que me causan mucho placer es el atender y cultivar mi jardín, ya sea en compañía de mi esposa o simplemente yo solo, ya que siempre he dicho que la convivencia entre el hombre y la tierra es una muy profunda y esencial para tener una buena conexión con el autor del universo, quien estoy seguro que se esmeró en una buena medida al diseñar la flora del mundo.

Pocas cosas son tan placenteras para el alma como el trabajar cuidadosamente un pedazo de tierra y ver como se tapiza con vida y color, así como  el modo en el que invita la fauna a tomar residencia en aquello que se ha cultivado con nuestras propias manos, haciendo lo que un día aquel que ocupa el asiento más alto se esmeró en hacer.

Debo decir que en cuanto a mi jardín se refiere, disfruto de la misma manera el plantar y el cosechar como el recoger y el cortar, ya que ambos procesos son versos del mismo poema y fotografías distintas de un mismo momento, donde el trabajo y el placer conversan armoniosamente.

Pocas cosas en la vida son tan gratificantes como el ver a pequeños pájaros nacer en un nido posado en las ramas de un árbol o arbusto plantado con nuestras propias manos, a quien le conocemos todas sus virtudes y dificultades.

Otra actividad que me he dado cuenta que disfruto a groso modo es el ver el contemplar el fuego de una fogata en una tarde obscura o en la noche, cuando las llamas al crujir otorgan mensajes muy especiales a quien sea que esté dispuesto a escuchar.

La vida es tan solo un momento que hay que disfrutar.

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